DOHO东宏仪器-专业生产厂家,提供标准光源箱,对色灯箱,色彩色差仪,多口径色差仪,分光色差仪,分光测色仪,光泽度仪等外观检测产品！

颜色是燕窝重要的外观属性，也是检验燕窝品质质量的重要指标之一，为了准确的评定燕窝的颜色，根据颜色对燕窝进行等级划分，就可以在统一的标准光源条件下对燕窝的颜色进行检测。本文介绍了标准光源箱在燕窝颜色等级划分中的应用。

燕窝颜色等级如何划分？

我国很早就对燕窝颜色有了严格的划分，具体情况如下：

一等燕窝：象牙、龙牙。这两种燕窝色泽洁白，形状整齐，窝壁厚匀，根小。是燕窝中最好的品种。封建时代都必须交官，供皇帝和王侯们食用，故又称官燕。

二等燕窝：直哈。这是一种小形燕窝，特点是窝壁薄，根大瓢小，色泽灰白，质地次于象牙。

三等燕窝：毛燕。这种燕窝，窝壁有明显的判毛，故名毛燕。

四等燕窝：碎燕。这种燕窝品种较杂，块细碎。

燕窝以体大，根小，形状整齐，色泽洁白、透明，窝壁厚者为上品，这种燕窝涨发率最好。色泽黄或带灰，窝壁薄，根大者为二级品；这种燕窝多产于阴面，故根大，涨发率不及前者，色泽混而不清，形不完整，窝壁带有较多的杂毛，这种燕窝有假品，应特别注意。因窝壁带有杂毛，涨发时必须摘净。

燕窝颜色等级划分方法：

物体的颜色是由于光作用于物体，物体对光进行反射、吸收或透射后，在人眼所引起的一种视觉反映，没有光便没有色。不同光源所发出的光能力分布是不相同的，因此，在不同的光源照射下，我们可以观察到同一物体，会有不同的颜色。如一物体在太阳光下是黄色，说明它较多地吸收了太阳光中的蓝色部分，而在白炽灯下，由于白炽灯光谱中的蓝色部分本来能量很少，所以看起来近似白色。想要评定燕窝的颜色，就需要同一测试的照明光源。

在一般情况下，对颜色进行视觉测量时，理想的目视检测方法是：将待测样品与标准色样在标准光源照射下并排放置，同时观察两个样品，以判断颜色质量。在大多数情况下，需要对颜色的同色异谱程度进行评价，所以单一光源是不够的，应该允许使用多种标准光源。

在标准与样品颜色不匹配时，使用单一标准判断颜色质量会出现困难。单个标准只代表三维颜色空间中的一个点，如果样品与标准颜色匹配，那么就需要正确描述其色差（样品与颜色质量的偏离），还要判定该色差是否在颜色公差范围内。这时，目视检测的目标已经走向定量判断，但是人眼对于颜色的定量分析判断，不如其判断两种材料的颜色是否相同那么擅长。人眼判断色差的这种局限性，可通过多种标准与样品的比较来补偿。如果观察者还有一个比第一个标准（在颜色空间的指定方向上）更接近或更远离样品的第二个标准，或极限标准（在相同方向上），那么观察者就能更容易地判断出样品是接近还是远离第一个标准或其他要求的标准。

标准光源箱是一种能够为用户提供D65日光模拟光源环境以及多种商业照明灯光的灯箱设备，可以同一颜色评定环境和背景。当使用标准光源箱对燕窝颜色进行评定时，只需要满足照明和观察条件为0°照明45°观察（0/45）几何条件，就可以按照标准光源箱的对色步骤对燕窝的颜色进行评价，从而根据颜色划分燕窝的等级。